sábado, 5 de maio de 2012

Casamento para 250 pessoas em abril de 2012

 No dia 28 de abril foi realizado no Bistrô mais um casamento para 250 pessoas. O serviço foi composto de ilhas de antepastos distribuídas nos três salões seguidas de Robalo empanado e assado com mix de cogumelos acompanhado de sformato de abobrinha, castanhas e camarão como 1° Prato, Medalhão francês de mignon ao molho de brie e nozes acompanhado de sformato de batatas em nata como 2° Prato e Pêra cozida em calda de tangerina recheada com chocolate como sobremesa.